Muistin pakastaneeni puolikkaan kääretorttupohjan ja mieli teki jotakin makeaa jälkiruuaksi. Tuumasta siis toimeen ja pohja sulamaan hieman kermaa vaahdoksi ja kaapista löytyi banaani ja puskat täynnä marjoja ulkona ;) Ja vieläpä muutaman lehmä-kermakarkin löysin kaapista.
Tämä unelma on siis koottu torttupohjalle jonka kostutin maidolla ja vaniljasokerilla, päälle pilkoin banaanin lisäsin reilusti makeaa kermaa ja tuoreita viinimarjoja. Toinen torttulevy, kostutus, kermaa, marjoja ja lopuksi rouhin kermakarkit tupperin yrttileikkurilla ihanaksi silpuksi ja laitoin kakun päälle. Makea kerma, banaani sekä kermakarkit pehmentävät mukavasti marjojen happamuutta.
(kuvassa näkyvästä "Pikku Paakari" merkinnästä sen verran, että se on jäämistöä vanhasta blogistani)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti