tag:blogger.com,1999:blog-5360462389910522272024-03-14T08:42:16.129-07:00HerkkuLinnaHerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.comBlogger75125tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-87040546706697525472015-06-27T04:48:00.001-07:002015-06-27T04:48:19.901-07:00Tuulihatut<div class="separator" style="clear: both;"><br></div>Elämäni ensimmäiset tuulihatut ovat valmistuneet! Näiden tekemistä on kartettu ja jännitetty, sillä aina kuulee kehuttavan kuinka vaikeita ovat ja lässähtävät jne. Noh, kerrankin tein pilkulleen ohjeen mukaan ja maltoin jäähdyttää taikinan kunnolla ja arvatkaas mitä...ONNISTUIN!! Olen niiin tyytyväinen lopputulokseen, ettei sitä voi kylliksi hehkuttaa! Tässä kuvia tuotoksista, en ehtinyt vielä täytteeseen saakka, mutta laittelen ohjetta myöhemmin täytteen kera!<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIUyyaIoxNaWET6kvC-MrfPJ_tQadOC62MnaWUql61xLlRYj8xzhW_a2kGiFc_IMtFgrjdpxUQg2ypvVqt0-2v74U5_zs_2MhULO_b9sS1ARXRf0PAJxdnhpkTtFCOJeA6l2ChSo6Z7tDe/s640/blogger-image--1388297796.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIUyyaIoxNaWET6kvC-MrfPJ_tQadOC62MnaWUql61xLlRYj8xzhW_a2kGiFc_IMtFgrjdpxUQg2ypvVqt0-2v74U5_zs_2MhULO_b9sS1ARXRf0PAJxdnhpkTtFCOJeA6l2ChSo6Z7tDe/s640/blogger-image--1388297796.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOHDEYDesoag66jbCCJXZSoNrmO3kz3qYWo5jEMpKQy5173Z-ylZI7j6MAGTr_16fPGAlcJe-d5F_c1_Pp8Hpr35vP3AWbRHdwBZTfiFOP0skDvNatzSw713SxIFRDg8PuaDUP7KXOlhWg/s640/blogger-image-978174604.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOHDEYDesoag66jbCCJXZSoNrmO3kz3qYWo5jEMpKQy5173Z-ylZI7j6MAGTr_16fPGAlcJe-d5F_c1_Pp8Hpr35vP3AWbRHdwBZTfiFOP0skDvNatzSw713SxIFRDg8PuaDUP7KXOlhWg/s640/blogger-image-978174604.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><br></div>HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-8300162658573299532015-06-12T12:01:00.001-07:002015-06-12T12:01:22.247-07:00Tissikakku/BikinikakkuMieheni täytti pyöreitä jokin aika sitten ja toivoi töihin vietäväksi, mitäs muutakaan kuin tissikakkua 😉 Tuumasta toimeen ja tässä on ensimmäinen vastaava kakkuni ikinä! Sienikakkupohjan välissä on vaniljamoussea ja mansikoita.<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiDoFh8EeqjD0GKfZC-aHOfRe7NH3u6Ct779ZUqRMGtM-_1PikF-qopJmRaIA10VvYNn3xYUwj_Iz5aiS1B4vBQpBUwmXAuzmRerLoJ_JuhTZDoPz0UOCEw_m6p1cvkRLxyjD2zSpihYME/s640/blogger-image-1188108282.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiDoFh8EeqjD0GKfZC-aHOfRe7NH3u6Ct779ZUqRMGtM-_1PikF-qopJmRaIA10VvYNn3xYUwj_Iz5aiS1B4vBQpBUwmXAuzmRerLoJ_JuhTZDoPz0UOCEw_m6p1cvkRLxyjD2zSpihYME/s640/blogger-image-1188108282.jpg"></a></div>HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-35357720636044612552015-06-12T11:57:00.001-07:002015-06-12T11:57:10.798-07:00RaparperipiirakkaHelpoista helpointa, mutta niin maukasta! Naapurilta saadut jättitaparperit päätyivät tänään kiisseliksi, pakastimeen sekä piiraaseen jota maistellaan huomenna kahvipöydässä isäni luona. Ohje piiraaseen menee kutakuinkin näin:<div><br></div><div>2 kananmunaa</div><div>2dl sokeria</div><div>100g voisulaa</div><div>2dl kermaa</div><div>4dl venhäjauhoja</div><div>1tl leivinjauhetta</div><div><br></div><div>Päälle maun mukaan raparperia (mustikat, mansikat, vadelmat, omenat tai esim. Viinimarjatkin käy)</div><div><br></div><div>Muruseos:</div><div>50g pehmeää voita</div><div>1dl sokeria</div><div>1,5dl venhänaujoja</div><div><br></div><div>Sekoita kananmunat ja sokeri, lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi taikinaksi, levitä piirakkavuokaan.</div><div><br></div><div>Lisää taikinan päälle pilkotut ja pestyt raparperit (tai muut)</div><div><br></div><div>Nypi muuseoksen ainekset murumaiseksi massaksi ja ripottele piiraan päälle.</div><div><br></div><div>Paista 180 asteisen uunin alatasolla noin 40-45 minuuttia (uunista riippuen) kunnes piiraa on kypsä ja saanut vähän väriä pintaan.</div><div><br></div><div>Tarjoile lämpimänä vaniljajäätelön tai pehmiksen kera tai vaniljakastikkeen kanssa!<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIDBL02BPhLBSHYQsLYv_uVaDMZLcOfRm9c3OljS7COnD6VDSxXSZbc3TKBR1OhaiLOU7mhYs8qjDrs06DFbjHIMVkPZWsBSPLhA00BNCKE6SYHSgj-1cF7qwad0YQpyrx2GaSfxPaeSl2/s640/blogger-image--1150189900.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIDBL02BPhLBSHYQsLYv_uVaDMZLcOfRm9c3OljS7COnD6VDSxXSZbc3TKBR1OhaiLOU7mhYs8qjDrs06DFbjHIMVkPZWsBSPLhA00BNCKE6SYHSgj-1cF7qwad0YQpyrx2GaSfxPaeSl2/s640/blogger-image--1150189900.jpg"></a></div></div><div><br></div>HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-16751889843929444232014-08-02T13:34:00.001-07:002014-08-02T13:36:13.075-07:00Täytekakkua 70-vuotiaalle!<div class="separator" style="clear: both;"><br></div>Tänään juhlittiin rakkaan mummani 70-vuotis syntymäpäiviä, jonne minulla oli kunnia tehdä kakut tarjolle! Oli ihana nähdä kuinka mumma nautti saadessaan juhlia ja viettää aikaa sukulaisten ja ystävien kanssa. On myös mukavaa, kun saa olla avuksi juhlien järjestämisessä, vaivan palkitsee autettavan onni ja hyvä mieli!<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5BUqFczZpeG9T_znBPXLH4oAYZZbE7MpDuvbso8yNYBKyEbFbRiDzsDBC4JBiRGAvyQ5bbQJ47wYgoq0IdTtFWG8voFE7X6A5C3K1fMF9BibEFmFoFwtT9Rnlf6RBFOrOh6ZXTAvSKC-2/s640/blogger-image-829113692.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5BUqFczZpeG9T_znBPXLH4oAYZZbE7MpDuvbso8yNYBKyEbFbRiDzsDBC4JBiRGAvyQ5bbQJ47wYgoq0IdTtFWG8voFE7X6A5C3K1fMF9BibEFmFoFwtT9Rnlf6RBFOrOh6ZXTAvSKC-2/s640/blogger-image-829113692.jpg"></a></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfvGe95sUKz6SsMAG1-t37YtV8pJ9yQmAnFE5P-SFccgGOULhA36hg6OmAdutAtgjSq7Fz7dALjEgNrLWFvUIuQcY0fcZGl-2CzBDXJvSBQzzy6yiEg55eDAQaldyIq6qx9fZyVRnI6tEf/s640/blogger-image--70847710.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfvGe95sUKz6SsMAG1-t37YtV8pJ9yQmAnFE5P-SFccgGOULhA36hg6OmAdutAtgjSq7Fz7dALjEgNrLWFvUIuQcY0fcZGl-2CzBDXJvSBQzzy6yiEg55eDAQaldyIq6qx9fZyVRnI6tEf/s640/blogger-image--70847710.jpg"></a></div><br></div><br></div><div>Täytekakut olivat gluteenittomia. Keitin väliin lakkahilloa sekä vispattua kermaa vaniljakreemijaueella ja sokerilla maustettuna. Muutaman kukkasen askartelin sokerimassasta ja sokerihelmistä. </div><div><br></div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY41XjH69S5NJLhbk4XkOrXjEdTl0sSbRCmYQpWdncifBvhH45HW-7C4vIXRqf-sSb3FdtPO9UgSgZfWh7ymlbQ_2O7DjAyDVyrmEq54tB3lf5BKAC7tcDA8S0d-7ZlUKUo62azf1n2P_C/s640/blogger-image-1405206379.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY41XjH69S5NJLhbk4XkOrXjEdTl0sSbRCmYQpWdncifBvhH45HW-7C4vIXRqf-sSb3FdtPO9UgSgZfWh7ymlbQ_2O7DjAyDVyrmEq54tB3lf5BKAC7tcDA8S0d-7ZlUKUo62azf1n2P_C/s640/blogger-image-1405206379.jpg"></a></div><br></div><div>Voileipäkakussa oli tummaa sekä vaaleaa paahtoleipää, lihaliemellä kostutettuna. Täytteessä paprikaa, kinkkua, ranskankermaa, auinkokuivattu tomaatti-tuorejuustoa sekä mausteita. Toisessa täytteessä kinkkua, paahdettua sipulia, ranskankermaa, paahdettu sipuli-tuorejuustoa sekä mausteita. Kuorrutus ruohosipuli- tuorejuustoa, ranskankermaa sekä hiven kurkkumajoneesia. Koristeina herneenversoja sekä tummia rypäleitä.<br><div><br></div></div><div>Vielä kerran valtavat onnittelut parhaimmalle isoäidilleni 💖</div>HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-5487035568928463342014-01-17T05:21:00.001-08:002014-01-17T05:21:58.948-08:00Angry Birds kakkua 11-vuotiaalle!<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYyrUl8r8icgsiYbeyN_unGuIb1ID5Qvej8czEXVgiXQtNUWg97TwLCV9AkHbWzXHn1V6z2kgcalt2gJAKjsu3mIdPVqX1DyVRjuBJlR0wCfhibye7gJajomffD8fxJyLnDr2j6ZMNWTiB/s1600/IMG_1730.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYyrUl8r8icgsiYbeyN_unGuIb1ID5Qvej8czEXVgiXQtNUWg97TwLCV9AkHbWzXHn1V6z2kgcalt2gJAKjsu3mIdPVqX1DyVRjuBJlR0wCfhibye7gJajomffD8fxJyLnDr2j6ZMNWTiB/s1600/IMG_1730.JPG" height="240" width="320" /></a>Siskonpoika täytti 11-vuotta ja toiveena oli yllättäen vihaisia lintuja (montako lasta enää löytyy joka toivoisi jotakin muuta ;) ) Välissä on kuningatarmarja survos sekä vaniljavanukastäyte.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzbrI5oDJoRXm5_CqPWPIYHm6B83OD8sMVjXiMAAVa0w4CiKG-HF20IDyuFIaiWp9BIjus74Sxb5BDPM2yqnDbFWC1lfCewmKQgDFA2o56kEs6FvktiP6cU8D5dt7MHaPFkzAzVre7e3YJ/s1600/IMG_1727.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzbrI5oDJoRXm5_CqPWPIYHm6B83OD8sMVjXiMAAVa0w4CiKG-HF20IDyuFIaiWp9BIjus74Sxb5BDPM2yqnDbFWC1lfCewmKQgDFA2o56kEs6FvktiP6cU8D5dt7MHaPFkzAzVre7e3YJ/s1600/IMG_1727.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbKSp3nVjujEG2I6hUVSEEbO6mzIPXZCSXZlS-e06Gy0GMm2zOFJAcPcYuJ_Q_nfhQPvNLXwFX3TtCnecm_A-1SsYffjb_941TnB5c-4nn8yaK9yKs04kTI4XRJrPk-o4esTO4f5-o-NCd/s1600/IMG_1722.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbKSp3nVjujEG2I6hUVSEEbO6mzIPXZCSXZlS-e06Gy0GMm2zOFJAcPcYuJ_Q_nfhQPvNLXwFX3TtCnecm_A-1SsYffjb_941TnB5c-4nn8yaK9yKs04kTI4XRJrPk-o4esTO4f5-o-NCd/s1600/IMG_1722.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGUiuns0bTQPQvgDfmBkX2UseeIr0W-MGsrPe1tJ1VM2L_C5oqLVNSKARq1EoLpaE_x8KULvLpVDigURRhDBz-Z5-a2tPhEX0saPk0hIimAAU8HEzPvpe7SnVlP1tRBM-lYeVqvlCX1-U1/s1600/IMG_1724.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGUiuns0bTQPQvgDfmBkX2UseeIr0W-MGsrPe1tJ1VM2L_C5oqLVNSKARq1EoLpaE_x8KULvLpVDigURRhDBz-Z5-a2tPhEX0saPk0hIimAAU8HEzPvpe7SnVlP1tRBM-lYeVqvlCX1-U1/s1600/IMG_1724.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg079q44DOsYGSuFJ_MpTDdTM97odfT8bbAL-BkcUNX8Kr9cLjhNM5Leh5bCvfVP_WQyjxuUIlFMBEEy6anOsplkxGTd2ioWUoEN-UXdBClLYttFplx1BaZEb4FlLmGG7BGuZ1PiHP5Na0h/s1600/IMG_1725.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg079q44DOsYGSuFJ_MpTDdTM97odfT8bbAL-BkcUNX8Kr9cLjhNM5Leh5bCvfVP_WQyjxuUIlFMBEEy6anOsplkxGTd2ioWUoEN-UXdBClLYttFplx1BaZEb4FlLmGG7BGuZ1PiHP5Na0h/s1600/IMG_1725.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsYGYxGatd_j2jB28LfJJagGxe0uHRrhso-4n3hZHT2KfGHjZBNEYIPNs8g9c1BHf0t2t-E9aecYN_7YICfPrhdRl9h4GU1C-3KZinIn3w6d-BU-pT9mCE7Z1YLQV1okEjhbu-h1hfVAwc/s1600/IMG_1726.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsYGYxGatd_j2jB28LfJJagGxe0uHRrhso-4n3hZHT2KfGHjZBNEYIPNs8g9c1BHf0t2t-E9aecYN_7YICfPrhdRl9h4GU1C-3KZinIn3w6d-BU-pT9mCE7Z1YLQV1okEjhbu-h1hfVAwc/s1600/IMG_1726.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-63462998043701350182013-12-16T06:28:00.000-08:002013-12-16T06:28:08.993-08:00Kuningatar-valkosuklaakakku<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnzSWXHRK3Vx-agFEwANTi38PJtK3BKqIYFUEZiNXfkTBApkXK0KZL7qPFihxGwlmuMpEDcGwShG9O-fQCjcH5RHAlZphr-mkTtXKiuWEcufIQcj4_jCFxJayqfEb1MDTukbjGPsZ5Vcj0/s1600/WP_000218.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnzSWXHRK3Vx-agFEwANTi38PJtK3BKqIYFUEZiNXfkTBApkXK0KZL7qPFihxGwlmuMpEDcGwShG9O-fQCjcH5RHAlZphr-mkTtXKiuWEcufIQcj4_jCFxJayqfEb1MDTukbjGPsZ5Vcj0/s400/WP_000218.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Tässäpä vielä juniorin synttärikakku vol. 2, joka vietiin perhekahvilaan muiden lasten ja äitien nautittavaksi. Pohjana 6 munan sokerikakkupohja sekä täytteenä vaniljavanukas-valkosuklaatäyte kera kuningatarmarjasurvoksen, aika herkkua, joskin aika makeaa!</div>
<span id="goog_2064475447"></span><span id="goog_2064475448"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY5W0GsuurgpOmN7GwUBGEEPprZa5vyxSbLu9njoQyiralui702zq1MWdLM97Tgz3apazG3pj8rmLUfzNN6bDKv32cgFP3_FDlBFIYp9bunPdmtTIt-PKzTSOqeczi79mVo2uKQDxaTMDE/s1600/WP_000219.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY5W0GsuurgpOmN7GwUBGEEPprZa5vyxSbLu9njoQyiralui702zq1MWdLM97Tgz3apazG3pj8rmLUfzNN6bDKv32cgFP3_FDlBFIYp9bunPdmtTIt-PKzTSOqeczi79mVo2uKQDxaTMDE/s400/WP_000219.jpg" width="400" /></a></div>
HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-44231827332383404662013-12-16T06:23:00.001-08:002013-12-16T06:23:18.999-08:00Lanttulaatikko<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7Uji_hdclwlGuR4KqwfFlxvg-kHwgNbYcSDT7nly9BD_qFFZ33sIZ3HFFaupk12QhIiF-HQLI6MptZupG3Pcl1f_Wd4oKrbckF0a8SkZkRd7GDgf8h25um_JeLUF3e3bs76XY4r2UxuhT/s1600/WP_000228.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7Uji_hdclwlGuR4KqwfFlxvg-kHwgNbYcSDT7nly9BD_qFFZ33sIZ3HFFaupk12QhIiF-HQLI6MptZupG3Pcl1f_Wd4oKrbckF0a8SkZkRd7GDgf8h25um_JeLUF3e3bs76XY4r2UxuhT/s320/WP_000228.jpg" width="240" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnXQpQbQ0-2P8dsuiPiGWU5ZYdIRNav4lLPPwpwgZSmAiGnwcrIpBAceKNO6hUvKsu9HeDE10YBH4Dm7dUjB22r0GXelNRQp9uzW0lJYWamJSJYOuxwZR1W36VmR_Hh3wBlb8EIcR-VGce/s1600/WP_000230.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnXQpQbQ0-2P8dsuiPiGWU5ZYdIRNav4lLPPwpwgZSmAiGnwcrIpBAceKNO6hUvKsu9HeDE10YBH4Dm7dUjB22r0GXelNRQp9uzW0lJYWamJSJYOuxwZR1W36VmR_Hh3wBlb8EIcR-VGce/s320/WP_000230.jpg" width="240" /></a><br />
<div style="text-align: center;">
Helppo ja vaivaton lanttulaatikko ohje! Ihan hyvin kävi ensikertalaiselta lanttulaatikon teko! Ehkä aavistuksen löysempää olisi voinut sose olla mutta eipä tuo juuri makuun vaikuta!</div>
<br />
<div align="CENTER" style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">500g lanttusosetta</span></div>
<div align="CENTER" style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">2
dl kermaa</span></div>
<div align="CENTER" style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">1
kananmuna</span></div>
<div align="CENTER" style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">4-6
rkl siirappia</span></div>
<div align="CENTER" style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">½
dl korppujauhoja</span></div>
<div align="CENTER" style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">1
tl suolaa</span></div>
<div align="CENTER" style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">ripaus
jauhettua valkopippuria ja inkivääriä</span></div>
<div align="CENTER" style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">ripaus
muskottipähkinää</span></div>
<div align="CENTER" style="font-weight: normal; margin-bottom: 0cm;">
<span style="font-size: small;">pinnalle
voinokareita</span></div>
<div align="CENTER">
<br />Keitä kuoritut lantut vedessä ilman suolaa ja soseuta keitinlientä käyttäen. Valmistakin lanttusosetta on sallittua käyttää ;) Sekoita lanttusose ja kaikki muut ainekset ja
kaada seos voideltuun, laakeaan vuokaan korkeintaan 3 cm:n
kerrokseksi. Koristele pinta ja laita voinokareita pinnalle. Kypsennä
uunissa 200 °C:ssa n. 1,5 tuntia. Mikäli haluat ruskeamman
paistotuloksen, jatka paistamista vielä puoli tuntia.
</div>
HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-47678252347183014512013-12-13T07:29:00.000-08:002013-12-13T07:34:12.366-08:00Bataattisoselaatikko<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxaBZ84OA861MhlBuF_rPNY3WhRKGOCNUZQ8lt2M5vmQY1jMWXa5ljae6R0K9flxdhKX67H2l7gLrla1S62-BPWanU-D6oGb063tUOaVY0huzf_bXBsxN9L5eTCVXTBNnpaczH9nPeWsGb/s1600/canon+249.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxaBZ84OA861MhlBuF_rPNY3WhRKGOCNUZQ8lt2M5vmQY1jMWXa5ljae6R0K9flxdhKX67H2l7gLrla1S62-BPWanU-D6oGb063tUOaVY0huzf_bXBsxN9L5eTCVXTBNnpaczH9nPeWsGb/s320/canon+249.JPG" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ennen uuniin menoa</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Täksi jouluksi teen ensimmäistä kertaa elämässäni joululaatikoita. Rosollia kinkkua graavia jne on kyllä tullut tehtyä ennenkin, mutta laatikot on aina saatu joltakin (anopilta, vanhemmilta tms.). Nyt kuitenkin tarjouksista huolimatta päätin opetella vähän itsekin. Ensimmäisen laatikon tein jo tänään pakkaseen valmiiksi välttääkseni hirveää joulukiirettä. Vuorossa oli ei niin perinteinen bataattisoselaatikko. Ennen uuniin menoa maistelin ja oli kyllä maukasta joten varmaankin uunissa maku parani entisestään. Maultaan laatikon sijoittaisin imelletyn perunalaatikon ja lanttulaatikon välimaastoon. Hieman makeahko ja pehmeä rakenteeltaan. Tuskin maltan odottaa joulua!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpnoM4amCv20S_US5v9ue2lRUlElkVwryWl5mYvzHFz9Y_gN9qZsZ_atG0zHhtt9hvV3HTcZ7VV1zTK4cp8RtwKusLAuTv9_g2PqvVhgb5y_KmG2585iE9SCIjfU7MDnOr7WhIeWnbpE-w/s1600/canon+257.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpnoM4amCv20S_US5v9ue2lRUlElkVwryWl5mYvzHFz9Y_gN9qZsZ_atG0zHhtt9hvV3HTcZ7VV1zTK4cp8RtwKusLAuTv9_g2PqvVhgb5y_KmG2585iE9SCIjfU7MDnOr7WhIeWnbpE-w/s320/canon+257.JPG" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Valmiina uunista ulos!</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
800 g bataattisosetta<br />
1 tl suolaa<br />
1 prk (120g) smetanaa<br />
2 rkl korppujauhoja<br />
1 muna<br />
2 rkl siirappia<br />
ripaus valkopippuria<br />
½ tl kaneli<b>a</b><br />
pinnalle<b> </b><br />
<b></b>
korppujauhoja<br />
Lisää bataattisoseen sekaan smetana, korppujauhot,<br />
muna, siirappi ja
mausteet. Kaada kahteen voideltuun ½ litran vuokaan. Ripottele pinnalle
korppujauhoja. Kypsennä 175 asteessa n. tunti.<br />
(ohjeessa käytetään valmista bataattisosetta, itse keitin n. 800g bataattia ja soseutin keitinveden kanssa soseeksi)<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2mMNzcWBRUaVRYTXafCG65cm4JqrpqZfG1wHq10QXnu9TfygXR9E7R_qEswVGTZ7hdBDtqKBProCGY0zTGi2Njdsenltk6qi4QgVW0pZ_FfBaXisqfTJqzBElafiUKIdMS3xN-pIYct-i/s1600/canon+260.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2mMNzcWBRUaVRYTXafCG65cm4JqrpqZfG1wHq10QXnu9TfygXR9E7R_qEswVGTZ7hdBDtqKBProCGY0zTGi2Njdsenltk6qi4QgVW0pZ_FfBaXisqfTJqzBElafiUKIdMS3xN-pIYct-i/s400/canon+260.JPG" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Valmiina pakastimeen</td></tr>
</tbody></table>
HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-80854760049171547932013-12-13T07:15:00.000-08:002013-12-13T07:15:09.321-08:00Kinkkuvoileipäkakku<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7q2t6oCUHkSldc5C2vbrf33QPAeZtdvqNaYqhbq13ZQJK8unteU_z6grYJ8z6VL0MZ1Mo-AhEjrcaVPePtg9MmzhMfaUXkD8pzNK5ueVTksHn5ttRYSc1i6KU5qLRBwE-4b_gTDXeA7OA/s1600/canon+222.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7q2t6oCUHkSldc5C2vbrf33QPAeZtdvqNaYqhbq13ZQJK8unteU_z6grYJ8z6VL0MZ1Mo-AhEjrcaVPePtg9MmzhMfaUXkD8pzNK5ueVTksHn5ttRYSc1i6KU5qLRBwE-4b_gTDXeA7OA/s400/canon+222.JPG" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Tässä toinen symtymäpäivien tarjottavista. Kinkkuvoikkaria tuttuun tapaan ;)</div>
<br />HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-32397845593909985322013-12-13T07:12:00.000-08:002013-12-13T07:12:08.425-08:00Täytekakkua 1-vuotiaalle!<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5uuZy3miQepG6SU_wKgl2iNkdXCE6dFAqjSMWvS8NRr-KCVl7SID3wh-7Wonyq4mbr4AJZjajAZixyfIQDxkERBsk4Tzq0_QNX4JKUbYG1ALApYX7xG3WiIIrh4lo7-2BjnyHdXD085KY/s1600/canon+214.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5uuZy3miQepG6SU_wKgl2iNkdXCE6dFAqjSMWvS8NRr-KCVl7SID3wh-7Wonyq4mbr4AJZjajAZixyfIQDxkERBsk4Tzq0_QNX4JKUbYG1ALApYX7xG3WiIIrh4lo7-2BjnyHdXD085KY/s320/canon+214.JPG" width="320" /></a> </div>
<div style="text-align: center;">
Tällaisen täytekakun väkersin kuopuksen 1-vuotis syntymäpäiville. Välissä Valkosuklaa-vaniljavanukastäyte sekä suklaa-vaniljarahkatäyte ja hieman vadelma marmeladia. Pohjana käytin tummaa, erittäin mehevää suklaakakkupohjaa, jonka ohjeen löysin <a href="http://www.kinuskikissa.fi/" target="_blank">kinuskikissalta</a>.</div>
<div style="text-align: center;">
Täytteiden ohjeita laittelen paremmalla ajalla.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwDiV7gDdc94T1nFWRqjol3hkzg715hnBcQJMojMqWHiKNzlXC3xbaXf08Jv14r2A9_C-kg93bp_moJUYe6MOGB_8cO3TW09T4RjsT14Dd7-VwQ-_7S7L2824cNjypu4c516E9WR3MGKA9/s1600/canon+217.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwDiV7gDdc94T1nFWRqjol3hkzg715hnBcQJMojMqWHiKNzlXC3xbaXf08Jv14r2A9_C-kg93bp_moJUYe6MOGB_8cO3TW09T4RjsT14Dd7-VwQ-_7S7L2824cNjypu4c516E9WR3MGKA9/s320/canon+217.JPG" width="320" /></a></div>
<strong>Kakkupohja taikina:</strong><br />
2 dl vehnäjauhoja<br />
1 ½ dl perunajauhoja<br />
3 tl leivinjauhetta<br />
¾ tl suolaa<br />
2 tl vaniljasokeria<br />
1 ½ dl tummaa kaakaojauhetta<br />
150 g voita tai margariinia<br />
3 ½ dl sokeria<br />
3 munaa<br />
3 dl kädenlämpöistä maitoa
<br />
<strong>Paistolämpötila ja -aika:</strong><br />
175 astetta, keskitasolla 50-60 minuuttia<br />
<strong>Kostutus:</strong><br />
1 ¼ dl kostuketta (maito, vaniljamaito, mehu, virvoitusjuoma)<br />
<img alt="00aa4" class="alignnone size-full wp-image-3933" height="10" src="http://www.kinuskikissa.fi/wp-content/uploads/sini/2009/06/00aa4.jpg" title="00aa4" width="10" /><br />
Voitele ja korppujauhota vuoka (halkaisija 24 cm).<br />
Sekoita kuivat aineet keskenään.<br />
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen.<br />
Sekoita hitaalla teholla vatkaten joukkoon ensin reilusti jauhoja ja
tämän jälkeen vuorotellen pienissä erissä loput kuivat aineet ja
kädenlämpöinen maito.<br />
Kaada taikina vuokaan.<br />
Paista 175 asteessa uunin keskitasolla 50-60 minuuttia.<br />
Anna seistä vuoassa n. 15 minuuttia ennen kumoamista.<br />
HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-13572840892548211672013-11-08T03:47:00.003-08:002013-11-08T03:48:42.506-08:00Isänpäivälahja/ askartelu<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheA70SNTtjwInBDM077_AUs0rP4W2aFJ7o5hP_qMlACbWVF2ijPWj2yRMbXulMwqZmQLXsNyGFYP3x93h2pt0TpNqzUqC7iVqdKL8PLItd9LfYnbUTPTWH-gFtq4tIf1mNqDnIqhzmtcpl/s1600/IMG_1566.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheA70SNTtjwInBDM077_AUs0rP4W2aFJ7o5hP_qMlACbWVF2ijPWj2yRMbXulMwqZmQLXsNyGFYP3x93h2pt0TpNqzUqC7iVqdKL8PLItd9LfYnbUTPTWH-gFtq4tIf1mNqDnIqhzmtcpl/s320/IMG_1566.JPG" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tässä E 5-vuotta sekä S 11-kk puumerkit </td></tr>
</tbody></table>
Se tulee joka vuosi, ja jokaikinen kerta se on yhtä hankalaa keksiä jotakin kivaa ja hyödyllistä ja mielellään itsetehtyä isälle! Noh, jostain takaraivon sopukoista tuli mieleeni muisto, että lapsena askarreltiin taikataikinasta helmiä jne. No siitäpä ajatus, isälle lahjaksi taulu, jossa olisi lasten tassunjäljet muistona! Tällätavoin sain nuoremmankin muksuista osallistumaan lahjan tekoon, muuten kun ei vielä 11 kuinen lapsukainen kykene askarteluun. Tässä ensin taikataikinan ohje, ja mattimyöhäisetkin vielä ehtivät isänpäiväksi sillä ainekset löytyvät varmasti kaapistasi ja aikaakaan tähän ei kauan tuhraudu!<br />
<br />
Taikataikina;<br />
<br />
6dl vehnäjauhoja<br />
3dl suolaa<br />
3dl kylmää vettä<br />
2rkl ruokaöljyä<br />
<br />
<br />
Sekoita ja vaivaa taikina tasaiseksi ja ala muovailla haluamiasi koristeita tms. Taikataikina kuivatetaan(kovetetaan) uunissa 125 asteessa noin tunnin ajan leivinpaperin päällä. Isommat työt vaativat enemmän aikaa ja pienemmät voivat kuivua alle tunnissakin! Kokeilemalla tietää parhaiten. Ja näitä ei voi "ylikuivata" joten voit helposti pelata varmanpäälle ja jättää uuniin vielä toviksi kun uskot että olisivat jo kuivia!<br />
Massaa voi myös värjätä elintarvikeväreillä, niinkuin minäkin tein. Tai vaihtoehtoisesti työt voi maalata kuivatuksen jälkeen ja lakata!<br />
<br />
Herkkulinna onnittelee ihan jokaista isää isänpäivänä 10.11.2013!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixEaSyCuw54OlWdcDr9Xuj8Tg0k8ZWeVRuqbLxAItHwn-M5qu0hHr9FtgNDhARchWDl1ulSMHzODRqN974Mz6S4QB8npHN_6-2QJeYQwRsLljwh0S1ues7GXleJxoGXDSGH8l9NEeV7Xy9/s1600/IMG_1565.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<br />HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-25968580575665259042013-11-08T03:34:00.001-08:002013-11-08T03:34:35.145-08:00Voileipäkakku<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiESpnX9zEG31AKDEmE62nQpFOro8WZPW0LIiVQpdIcbSFmFeV0wFmLLXEou7q1d7JQBz0VXTiAdTybriZQgU0sgzg5zH33dty6Mciy1ELt5tkZF0SoCGG_DDCUkeVeJs19HeXJFI8UE7SX/s1600/IMG_1526.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiESpnX9zEG31AKDEmE62nQpFOro8WZPW0LIiVQpdIcbSFmFeV0wFmLLXEou7q1d7JQBz0VXTiAdTybriZQgU0sgzg5zH33dty6Mciy1ELt5tkZF0SoCGG_DDCUkeVeJs19HeXJFI8UE7SX/s320/IMG_1526.JPG" width="240" /></a>Kinkkuvoikkariakin tarjottiin 5-vuotis synttäreillä. Välissä Kinkusta tuorejuustosta sinappikurkkusalaatista paprikasta sekä ranskankermasta tehty tahna, maustettu suolalla ja pippurilla.<br />
<br />HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-7329982726420090562013-11-08T03:30:00.000-08:002013-11-08T03:30:05.279-08:00Turtles-kakkuBlogissa on taas hetkisen vietetty hiljaiseloa, ihan vain saamattomuuden takia. Muka ei koskaan ehdi postailla tänne mitään, no tässäpä tulee. Vanhemman poikani 5-vuotis kakku, ja aiheeksi valikoitui turtlesit hänen itsensä toiveesta. Välissä on vaniljavanukasmousse sekä lingonberry curd.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhLayndgYNm3unWlqvBe-dsZPmu949RryTnq84pq6DD5UVNKJyCaUSQ1qGOqm30sOGHI-ytyxMinc1f-6GSydWe65VQEhqK78iYR6hPc5T1V7NO1jf2cCt0qPMVcoI4aY8eKi8nejuMptJ/s1600/IMG_1537.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhLayndgYNm3unWlqvBe-dsZPmu949RryTnq84pq6DD5UVNKJyCaUSQ1qGOqm30sOGHI-ytyxMinc1f-6GSydWe65VQEhqK78iYR6hPc5T1V7NO1jf2cCt0qPMVcoI4aY8eKi8nejuMptJ/s320/IMG_1537.JPG" width="240" /></a></div>
<br />HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-50119695816690317282013-09-05T00:53:00.000-07:002013-09-05T00:54:05.842-07:00Kinkkupiirakka, pellillinen<div style="text-align: center;">
Tässäpä helppo ohje maukkaaseen kinkkupiirakkaan, täytteeseen voi lisäillä oman maun mukaan mitä vaan tai jättää jotain pois. Ohje on kopioitu jostain, en muista mistä mutta näin se menee;</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0lqYK1_xOrovTv6dN1bzsNQn-0yJ9trbw_Zls5pvix_qobFTMqK6E5WVMFy9gDEetJlO22kgBGek7QfuBK82huBzEg6yY7p8s437TLC8omt1UgprXovC8UN3I2YAhDNL3OMQrn8aWY1iJ/s1600/IMG_1344.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0lqYK1_xOrovTv6dN1bzsNQn-0yJ9trbw_Zls5pvix_qobFTMqK6E5WVMFy9gDEetJlO22kgBGek7QfuBK82huBzEg6yY7p8s437TLC8omt1UgprXovC8UN3I2YAhDNL3OMQrn8aWY1iJ/s400/IMG_1344.JPG" width="300" /></a><u>Pohja;</u></div>
<div style="text-align: center;">
2 dl maitoa</div>
<div style="text-align: center;">
2 muna</div>
<div style="text-align: center;">
½ tl suolaa</div>
<div style="text-align: center;">
6 dl vehnäjauhoja</div>
<div style="text-align: center;">
2 tl leivinjauhetta</div>
<div style="text-align: center;">
100 g sulatettua voita tai margariinia</div>
<div style="text-align: center;">
<u>Täyte:</u></div>
<div style="text-align: center;">
n.400 g savukinkkua pikkukuutioina tai koneen leikkuriterällä hienonnettuna</div>
<div style="text-align: center;">
1-2 paprikaa kuutioina</div>
<div style="text-align: center;">
1 sipuli hienonnettuna</div>
<div style="text-align: center;">
1tlk ananasta paloiteltuna</div>
<div style="text-align: center;">
4 dl juustoraastetta</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl kermaviiliä</div>
<div style="text-align: center;">
3½ dl maitoa</div>
<div style="text-align: center;">
5 isoa munaa</div>
<div style="text-align: center;">
mausteeksi suolaa, paprikajauhetta, jauhettua mustapippuria </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCWZ7X82GeWInOmaWYIEJWFKkMyrBLXulWXKiH1UyOY48cbRdeg8UbvlD98PBL3CL1JsuR4qJhDAOwYHq6ItmhRIXZXOqrs-aj4qDePqccqJ550fKYPHWL-ig6U5xptnuGZJqFUvc2zmA4/s1600/IMG_1347.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCWZ7X82GeWInOmaWYIEJWFKkMyrBLXulWXKiH1UyOY48cbRdeg8UbvlD98PBL3CL1JsuR4qJhDAOwYHq6ItmhRIXZXOqrs-aj4qDePqccqJ550fKYPHWL-ig6U5xptnuGZJqFUvc2zmA4/s320/IMG_1347.JPG" width="240" /></a><u>Valmistaminen:</u></div>
<div style="text-align: center;">
Sekoita pohjaa varten maito ja muna. Lisää keskenään sekoitetut kuivat
ainekset ja rasva ja sekoita tasaiseksi, Älä vaivaa, ettei taikina
sitkisty. Taputtele taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle
(kastele käsiä tarvittaessa jauhoissa).Tee myös reunat taikinasta.
Levitä pohjalle kinkku, paprika ja juustoraaste. Sekoita
kermaviili+maito+munat ja mausteet ja kaada pellille. Tasoita pinta
taputtelemalla paistinlastalla, näin juustoraastekin kostuu ja ruskistuu
tasaisemmin. Kypsennä piirakka 175 -200 asteisessa uunissa n.30 min.
Tällä ohjeella tehty piirakka kypsyy aika nopeasti, joten ole skarppina
loppupuolella paistoa, ettei piirakka tummu liikaa.</div>
(Ja tietenkin unohtui ottaa kuva valmiista piirakasta, ennenkuin oli liian myöhäistä...ens kerralla koitetaan olla skarpimpia)HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-51317806072000735232013-09-05T00:28:00.003-07:002013-09-05T00:28:52.459-07:00Me&I-kutsukakku<div style="text-align: center;">
Leivontarintamalla on ollut hiljaista jo tovin, nyt kuitenkin tuli leivottua täytekakkua pitkästä aikaa me&i kutsuille. Kakku on 6 munan pohja jossa täytteenä sokeroituja lakkoja sekä kerma-kermaviili vaniljalla höystettynä.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Kukkaset ovat sokerimassasta tehtyjä, osaksi pastavärillä värjättyä ja pintaan suihkautin hieman helmiäis-sprayta antamaan nättiä kimallusta :) Kermaankin lisäsin tipan pastaväriä tuomaan hempeää vaaleanpunaisen sävyä. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTbe46taP_r4rg4e1Sav-ZRYLftF2fLnjTHqAqp8vWDtO55LA7rN3Rz5T6yww39wgwVlk2zmjiINA7QGgSivb1wEqpez55biZA5CJkJk2OapM3WCD1VOmFrrhj_b7h29FB1tNHNjO8Fdl4/s1600/IMG_1354.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTbe46taP_r4rg4e1Sav-ZRYLftF2fLnjTHqAqp8vWDtO55LA7rN3Rz5T6yww39wgwVlk2zmjiINA7QGgSivb1wEqpez55biZA5CJkJk2OapM3WCD1VOmFrrhj_b7h29FB1tNHNjO8Fdl4/s400/IMG_1354.JPG" width="400" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHKNA1GbhJJwyqpC2Lpz2oa3oCJr_s8-K7OyYkhnSzbSynzUXWJOAe5Vu2k2kEEyvXGUX4IHVa_0cEn8ps-ArymLkbh90vAYDy3MzKt6M4_Eeiy_Db1AHNTOylq27yqzU4VuXxqiEUVRfS/s1600/IMG_1356.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHKNA1GbhJJwyqpC2Lpz2oa3oCJr_s8-K7OyYkhnSzbSynzUXWJOAe5Vu2k2kEEyvXGUX4IHVa_0cEn8ps-ArymLkbh90vAYDy3MzKt6M4_Eeiy_Db1AHNTOylq27yqzU4VuXxqiEUVRfS/s400/IMG_1356.JPG" width="300" /></a></div>
HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-79162980973189925312013-02-15T06:24:00.003-08:002013-02-15T06:24:50.530-08:00<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn7rOJuqjPVEVccF8J-4_IELexX7RzkzyuPLBpd0aSiwLLQGq6kpyJQLFxkTt5tbX5VoP3viQQ6wmbzZ1eTOe1DwRarGIYzXbVvq-NnhDGLxLzm_jtwkUMw2wB8q4GIA4kV-96gM6QaAmH/s1600/555788_10151423050898194_799916705_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn7rOJuqjPVEVccF8J-4_IELexX7RzkzyuPLBpd0aSiwLLQGq6kpyJQLFxkTt5tbX5VoP3viQQ6wmbzZ1eTOe1DwRarGIYzXbVvq-NnhDGLxLzm_jtwkUMw2wB8q4GIA4kV-96gM6QaAmH/s320/555788_10151423050898194_799916705_n.jpg" width="239" /></a></div>
Ystävänpäivän kunniaksi herkuttelimme oikein kunnolla ja valmistimme esikoisen kanssa ihanan tahmaisia, äkkimakeita ja niiiin herkullisen suklaisia brownieita. Leikeltiin valmiista brownie pellistä teemaan sopivin muotein muutama sydän ja koristeltiin valkosuklaalla pursotellen. Kahvipöydässä kukin valitsi mieleisensä, esikko tietenkin sen, jossa oli eniten valkosuklaata, onhan se hänen suuurta herkkuaan. Ja me miehen kanssa valittiin tietenkin palat, joista tunnistimme toisemme, rakas<3 Näitä olisi ollut ihana viedä ystäville lahjaksi. Idea kävikin mielessä, että kauppareissulla olisi voinut samalla piipahtaa parissa paikassa matkan varrella, mutta koska edelleen sairastelemme niin parempi pysytellä etäällä, jottei tartuteta ketään. Ensivuonna ehkä sitten. :)<br />
<br />
Nämä olivat tietenkin tyyliini sopien erittäin yksinkertaisia ja helppoja valmistaa, joten nämä varmasti onnistuvat hieman kömpelömmältäkin ystävänpäiväleipurilta. Ohje tulee tässä;<br />
<br />
<i>150g tummaa suklaata (hätätapauksessa voi käyttää maitosuklaata, lisätä voi tummaa kaakaota suklaan sekaan)</i><br />
<i>150g voita</i><br />
<i>2,5dl sokeria (joko tummaa-, fariini-, hienoa-, ruokosokeria...)</i><br />
<i>3 kananmunaa</i><br />
<i>2dl vehnäjauhoja</i><br />
<i>2tl vaniljasokeria, ripaus jauhettua vaniljatankoa tai loraus vanilja-aromia</i><br />
<i><br />ja seuraava kohta on valinnainen, sen voi jättää kokonaan pois tai vaihdella mielensä mukaan</i><br />
<i>n.150g suklaa-toffee palloja (vaihtele esim. mariannerakeita tai rouhetta, minttusuklaata valkosuklaata, maitosuklaata, kuivattuja vadelmia tai mansikoita...ihan mitä tahansa voi laittaa...tai olla laittamatta ;) </i><br />
<i><br /></i>
<i>Ensin uuni lämpeämään 175 asteeseen. Sitten sulatetaan voi ja suklaat mikrossa tai vesihauteessa. Tämän jälkeen vaahdotetaan munat ja sokeri kuohkeaksi kovahkoksi vaahdoksi johon lisätään jo hieman jäähtynyt voi-suklaa seos. Sen jälkeen lisätään jauhot ja vanilja varovasti sekoitellen (mieluiten siivilän läpi) ja lopuksi vielä käännellään makeiset tms. sekaan. Kaada hyvin voideltuun ja jauhotettuun tai leivinpaperilla vuorattuun neliskanttiseen vuokaan ja paista noin 20min. Jäähtyneenä browniet on helppo leikata haluamaasi muotoon ja koristella tai olla koristelematta :)</i>HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-1145597119045191622013-02-10T01:01:00.000-08:002013-02-10T01:01:04.294-08:00Ristiäiskakku<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBCRUtYdX2mHGkHNy33VfiwDeARgn5tqJXyGkPGgyV8sYV9YAt2oeE5zKlmr58rGieaL6mITLvs5ncgpslhwxbmKyfR-RpyvGS7F_DObVwmeHEMHQ8NquPv30dIF_wicTT7klPHEerQzvM/s1600/Santerin+risti%C3%A4iset+042.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBCRUtYdX2mHGkHNy33VfiwDeARgn5tqJXyGkPGgyV8sYV9YAt2oeE5zKlmr58rGieaL6mITLvs5ncgpslhwxbmKyfR-RpyvGS7F_DObVwmeHEMHQ8NquPv30dIF_wicTT7klPHEerQzvM/s400/Santerin+risti%C3%A4iset+042.JPG" width="400" /></a>Lauantaina vietettiin ristiäisiä kotona lähimmän perheen voimin. Tietenkin ensin loppuviikosta esikoinen sairastui, sitten torstaina sairastuin itse ja lauantain vastaisena yönä vielä kuopuskin alkoi oirehtia, sekä puolet vieraistakin sairastivat..Kaikesta huolimatta ristiäisistä selvittiin kunnialla ja leipomukset saatiin ajoissa valmiiksi. Mielenkiintoista leipoa ilman maku- tai hajuaistia, kun aikaansaannoksen mausta ei ole juurikaan käsitystä ;) Tässä kuitenkin päivänsankarin kakku jonka pohja on vaalea kakkupohja, jossa lasillinen munia, toinen jauhoja ja kolmas sokeria. Välissä survottuja sokeroituja mansikoita ja valkosuklaamousse. Päällä hattuna sokerimassaa johon suihkautin hieman helmiäissprayta ja reunoilla kermapursotukset. Pursotuspussiin laitoin yhdelle reunalle värjättyä kermaa ja loput valkoista, näin sain aikaan raitaefektin joka mielestäni on aika kaunis ja herkkä tuollaiseen kakkuun. Kokonaan siniset pursotukset olisivat mielestäni olleet liian räikeät, kun taas pelkät valkoiset ehkä hieman pliisut. Koristeen teon delegoin ystävälleni ajanpuutteen vuoksi ja onhan hän erinomainen koristeleipuri ;) ne ovat siis peräisin <a href="http://leivontakarpasenpurema.blogspot.fi/" target="_blank">häneltä</a>. HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-19599687866398055312013-01-31T03:31:00.000-08:002013-01-31T03:31:19.834-08:00Perunarieskat<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-TVVmwXbMMRbeCnxk2o-05FSD8YF_DurrzS1bJJ_qXD-sFStS61OuPTM8Dr0XveYEEVHDCqMI1YVzuB1HEAecRT1yHjjCZZeJTKp86rpA_ohyphenhyphenwEb-1BFlEk8qDtJWJyAMe8CQqJEuZNeC/s1600/WP_20130131.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-TVVmwXbMMRbeCnxk2o-05FSD8YF_DurrzS1bJJ_qXD-sFStS61OuPTM8Dr0XveYEEVHDCqMI1YVzuB1HEAecRT1yHjjCZZeJTKp86rpA_ohyphenhyphenwEb-1BFlEk8qDtJWJyAMe8CQqJEuZNeC/s320/WP_20130131.jpg" width="240" /></a>Nämä helppoakin helpommat rieskaset syntyvät tähteistä. Meillä ainakin lähes aina jää ruualta hieman muussia yli, joka yleensä löytää tiensä koirien suuhun ;) Mutta keksinpäs käyttää eilen illalla ylijääneen muussin hyödyksi ja valmistin iltapalaksi muutamat rieskaset. Mikäs sen parempaa, kuin uunituoreet rieskat runsaalla voilla teen tai kaakaon kera :)<br />
<br />
<i>Ohje menee kutakuinkin tällätavalla</i><br />
<i><br /></i>
<i>päivälliseltä jäänyttä muussia sen verran kuin sitä on (yleensä tuskin litratolkulla)</i><br />
<i>1-2munaa</i><br />
<i>1-2dl vehnäjauhoja</i><br />
<i>tarvittaessa hieman suolaa</i><br />
<i>maitoa</i><br />
<i><br /></i>
<br />
<i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBo0_6SN40x6FlDlcd2-RYuFpRRELmtM7mWD5cTuefLCpMano6KTmNc0CZpnP8xK0JBqOvDcxph1GwOfx1qUKficsHU9NIjlRHlp2yjNIis5G_rpZSIEVsqpdnYXG9XPhQ15XOtEI94xoN/s1600/WP_20130131+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBo0_6SN40x6FlDlcd2-RYuFpRRELmtM7mWD5cTuefLCpMano6KTmNc0CZpnP8xK0JBqOvDcxph1GwOfx1qUKficsHU9NIjlRHlp2yjNIis5G_rpZSIEVsqpdnYXG9XPhQ15XOtEI94xoN/s320/WP_20130131+3.jpg" width="240" /></a>Elikkä yksinkertaisesti sekoita munat muussiin sekä vehnäjauhot ja mausta tarpeen mukaan suolalla. Jatka seosta maidolla sen verran että siitä tulee kuin löysää puuroa, jonka jälkeen lusikoi pellille pieniä kekoja ja ripottele päälle hieman jauhoja ja painele lusikalla ohuiksi rieskoiksi. Paista 250 asteessa n. 10-15 minuuttia ja tarjoile voin kera. (itse voitelin heti paiston jälkeen rieskat voisulalla)</i>HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-36603576689431083752013-01-14T03:34:00.000-08:002013-01-14T03:34:48.359-08:00Nopea kalakeitto / Seikeitto<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOAHmaHQ6vgtHr0uAFeUoJD7IjzI0X_PQg9VyBsjxifChwet_3xTTtHY8i7jTTUMPsW0UmD7MvZqMyWgKRuw7v3_PW_iosjKxYLp10OOqFLXxmtvyuvA5ofyvNMIIsBjgcvK_nFt2jvoSB/s1600/WP_20130114+5.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOAHmaHQ6vgtHr0uAFeUoJD7IjzI0X_PQg9VyBsjxifChwet_3xTTtHY8i7jTTUMPsW0UmD7MvZqMyWgKRuw7v3_PW_iosjKxYLp10OOqFLXxmtvyuvA5ofyvNMIIsBjgcvK_nFt2jvoSB/s320/WP_20130114+5.jpg" width="240" /></a></div>
Helppoa nopeaa ja maukasta arkiruokaa kädenkäänteessä. Sopii hyvin sellaiseen päivään, kun on kiire eikä joutaisi laittaa ruokaa, mutta tahtoisi silti syödä maukasta kotiruokaa roskaruuan sijaan (meillä 4-vuotias ei ainakaan edes syö roskaruokaa, vaan mielummin kotiruokaa) Tämän keiton valmistamiseen ei mene puoltatuntia kauempaa! <br />
<br />
<i>Keitossa on pakasteseitä valmiina kuutioina, suikalejuureksia pakastealtaasta, pari perunaa kuorittuna ja pieneksi pilkottuna (voi käyttää myös perunasuikaletta pakasteesta) loraus kermaa, kalaliemikuutio, kalamaustetta, tilliä, suolaa, aromisuolaa, maustepippuria, vettä.</i><br />
<i><br /></i>
<i>Tyhjennät vain juurespussit ja perunat kattilaan ja lisäät vettä niin, että ne peittyvät. Lisää mausteet ja liemikuutio ja anna keiton porista n. 10min, jonka jälkeen lisää kalat ja anna kiehua kunnes kalat ja juurekset ovat kypsiä, lisää loraus kermaa, tarkista maku ja lisää mausteita tarpeen mukaan.</i>HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-26724964158953723442013-01-14T02:36:00.000-08:002013-01-14T02:37:20.724-08:00Mustikkapiirakka<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMf3r8FkzMPDjzU6KHiFZEmbxmQcDV2pVLmfAh7ctuL-0F6FWfV6x2YXeYkfWI0sDZTUhh1N6gg-4v3Zvp_qvszYOnVJi9EbcspSgZ9ACpN6vzK2Wx9kDLP78bN3hLCkWsUpogpk_H2TRy/s1600/WP_20130114+4.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMf3r8FkzMPDjzU6KHiFZEmbxmQcDV2pVLmfAh7ctuL-0F6FWfV6x2YXeYkfWI0sDZTUhh1N6gg-4v3Zvp_qvszYOnVJi9EbcspSgZ9ACpN6vzK2Wx9kDLP78bN3hLCkWsUpogpk_H2TRy/s320/WP_20130114+4.jpg" width="320" /></a>Mustikkapiirakka on ehdoton suosikki, mihin vuodenaikaan tahansa ja se maistuu niin pienille kuin isoillekin ;)<br />
Tässä yksinkertainen ohje maukkaan piiraan valmistamiseen;<br />
<br />
<i>125g pehmeää voita</i><br />
<i>1dl sokeria</i><br />
<i>1 kananmuna</i><br />
<i>3dl vehnäjauhoja</i><br />
<i>1tl leivinjauhetta</i><br />
<i><br /></i>
<i>Vaahdota pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi ja lisää kananmuna ja sekoita tasaiseksi. Lisää sitten vehnäjauhot joihin on sekoitettu leivinjauhe ja sekoita kunnes taikina on tasaista ja murumaista.</i><br />
<i>Painele taikina piirasvuoan pohjalle ja reunoille, lisää mustikoita 3-4dl ja kaada päälle kermaviiliseos;</i><br />
<br />
<i>200g kermaviiliä</i><br />
<i>1dl sokeria</i><br />
<i>ripaus vaniljasokeria</i><br />
<i>2 kananmunaa</i><br />
<i><br /></i>
<i>Paista 200 asteessa n. 30-40minuuttia.</i>HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-50865559592485586342013-01-14T02:30:00.000-08:002013-01-14T02:30:17.938-08:00Lohivoileivät<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; margin-left: 1em; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2BTu0SgrifNNFc5-XkHJP_UyIAuKMn0TSya_m5jNlwJSHzVnHvyUuSFwoAALrIj_W0j-YPTzuJyCTDRekG4kShwCndzMHMG1ObZ84FScT3gkttpsrgDV51XhaNlZapanY2m-WAWY0g0fy/s1600/WP_20130114+3.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2BTu0SgrifNNFc5-XkHJP_UyIAuKMn0TSya_m5jNlwJSHzVnHvyUuSFwoAALrIj_W0j-YPTzuJyCTDRekG4kShwCndzMHMG1ObZ84FScT3gkttpsrgDV51XhaNlZapanY2m-WAWY0g0fy/s320/WP_20130114+3.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
Tässäpä suurta herkkua kahvin kera. Itse graavattua lohta maalaislimpulla voin ja salaatin kera, muuta ei tarvita ;)HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-33013075209746765092013-01-14T02:26:00.000-08:002013-01-14T02:26:22.337-08:00Muutoksia ;)Blogissani on vietetty hiljaiseloa jokunen kuukausi kotona vallinneen härdellin takia :) Nyt kuitenkin pahimmasta häsystä on selvitty, ja voi alkaa yrittää taas saada jotakin tänne blogiinkin asti ;) Nähtäväksi jääköön, mitä tämän herkuttelijan keittiöstä vastaisuudessa syntyykään, kun pieniä apureita onkin nykyään kaksi ;) Ehkäpä seuraava kunnon postaus tulee ristiäistarjoiluista ;) HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-44926140544231652412012-10-26T00:57:00.002-07:002012-10-26T00:57:51.957-07:00Puolukkamuffinit<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8AgKZGSpXPN5s1M0qkvgNB37EZ_6RQg0HTH3GaKqm5vDeOXUWCxsQU0p4zPt1FxmKjyNtoWv_guRANMKpkXtU76Fshb2bvSJnuU_OIpqA4lnjGoGZbXpwFPLiNVPSiOh8m1oxwWVdJkdv/s1600/IMG_1157.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8AgKZGSpXPN5s1M0qkvgNB37EZ_6RQg0HTH3GaKqm5vDeOXUWCxsQU0p4zPt1FxmKjyNtoWv_guRANMKpkXtU76Fshb2bvSJnuU_OIpqA4lnjGoGZbXpwFPLiNVPSiOh8m1oxwWVdJkdv/s320/IMG_1157.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
Pojallani on syntymäpäivät ja olen miettinyt tarjottavia juhliin. Tässä yksi sellainen resepti, jota en ennemmin ole kokeillut, saati käyttänyt puolukkaa mihinkään leivontaan koskaan. Puolukat ovat yleensä päätyneet hilloiksi ja syöty ruuan kera, tai sitten vaihtoehtoisesti vispipuuroon. Vaan nytpä alkoi kiehtoa ajatus puolukoista ja jonkinsortin karamelli/kinuskikuorrutteesta. Tässä tulee ohje, joka on tuttuun tapaan helpoimmasta päästä;<br />
<br />
<i>3 dl jauhoja<br /> 1½ dl sokeria<br /> 2 tl leivinjauhetta<br /> 2 tl vaniliinisokeria<br /> 75 g voita<br /> 1 ¼ dl maitoa/vettä<br /> 1 kananmuna<br /> Noin 2-3 dl puolukoita<br /><br /> Mittaa kulhoon jouhot, sokerit, leivinjauhe ja voi. </i> <i><br /> Nypi tasaiseksi teokseksi. <br /> Lisää neste, kananmuna ja puolukat. <br /> Sekoita taikina kevyesti sekaisin.<br /> Nostele taikina muffinivuokiin.<br /> Paista 225 asteessa noin 8-10 minuuttia.</i><br />
<i>(huom. muffinien kuuluu olla pehmeän kosteitä sisältä, varo ylikypsentämästä, lopputulos on kuiva) </i><br />
<br />
Muffinit ovat hyviä sellaisenaan mutta tässä on ehdottoman hyvä kinuskisen karamellimainen kuorrutus happaman puolukan kaveriksi;<br />
<br />
<i>2 rkl sokeria<br /> 50 g voita<br /> 1/2 dl kuohu- tai vispikermaa<br /> tomusokeria<br /><br /><br /> Sulata sokeri teräskattilassa. Älä sekoita, koska sokeri tarttuu lusikkaan kiinni.</i> <i><br /> Ota kattila liedeltä, kun sokeri on hieman ruskistunut. Lisää rasva ja anna sen sulaa.<br /> Kaada joukkoon kerma. Keitä seosta koko ajan lusikalla sekoittaen, kunnes se on tasaista. Nosta kattila liedeltä.<br /><br /> Lisää tomusokeri ja sekoita. Jos seos on paakkuista, lämmitä
kuorrutusta hieman koko ajan sekoittaen. Tomusokerin määrää en mitannut, vaan lisäsin sen verran, että seos oli sopivan paksua pysyäkseen nätisti muffinin päällä, eikä valuisi kovinkaan paljoa. Makuasia tämäkin. Notkeampana (n. 3dl tomusokeria) tämä kuorrute on oivallinen kuivakakun kuorrutteeksi.</i> HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-89124563712349209422012-10-26T00:51:00.000-07:002012-10-26T00:51:32.730-07:00Supermariokakku / Luigikakku<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc7x8TLmChHfXIe7NJ1Cz2lMmSP_sQlRHplOchCvPaABIaqNceELC8CDv1sSXe9JD0Z9f2pm8odFuiksQBgthGDFXJYl8UiqIGySmPLuBlfGaMGhA9n8XJ5plRMaG25a4VgjZUTPTOcItg/s1600/IMG_1162.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc7x8TLmChHfXIe7NJ1Cz2lMmSP_sQlRHplOchCvPaABIaqNceELC8CDv1sSXe9JD0Z9f2pm8odFuiksQBgthGDFXJYl8UiqIGySmPLuBlfGaMGhA9n8XJ5plRMaG25a4VgjZUTPTOcItg/s320/IMG_1162.JPG" width="320" /></a></div>
Supermario on POP! Ainakin oman 4-vuotiaani mielestä. Wii:llä pelataan mario cartia tai jos ei ole pelit päällä niin sitten rakennetaan legoista mario kenttiä! :D Jotenka siis mikäpä sopivampi kakun aihe kuin Mario! Koristeita kun aloin tekemään ilmoitti poikani tahtovansa marion sijasta Luigin kakkuunsa ja siinäpä hän komeilee kakun päällä. Ensimmäinen kerta kun valmistan jonkin vastaavan figuurin sokerimassasta, joten armoa työn jäljestä ;) Ihan hyvä kakusta tuli kuitenkin. Välissä on kermarahkaa liivatteilla hieman hyydytettynä sekä itsetehtyä omena-lakkahilloa. Pohja on 9 munan vaalea kakkupohja, jonka kostutin mehulla.HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-536046238991052227.post-21062023884821189832012-10-26T00:45:00.002-07:002012-10-26T01:01:17.936-07:00Kinkkuvoileipäkakku<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikWuN-HW5mOpgXmivzpqdZZJLHaKuWRhhKEawXhoDNDk-iuNLHN0rBFJ7EhXqtX9h9CULWJf7v7IUwFpVnr-j_SsRkjhtNyQdR2Rk2pe8qPV_e8qUFsJjIlznbpdwp6vd5L1Urg4plW_NP/s1600/IMG_1142.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikWuN-HW5mOpgXmivzpqdZZJLHaKuWRhhKEawXhoDNDk-iuNLHN0rBFJ7EhXqtX9h9CULWJf7v7IUwFpVnr-j_SsRkjhtNyQdR2Rk2pe8qPV_e8qUFsJjIlznbpdwp6vd5L1Urg4plW_NP/s320/IMG_1142.JPG" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Poikani 4-vuotis syntymäpäiville väkersin kinkkuvoikkaria. Välissä ruohosipulituorejuustoa, sinappista kurkkusalaattia, kinkkua, juustoraastetta, pippuria, aromisuolaa, majoneesia. Leipävä grahampaahto sekä ruispaahto. Kostutus lihaliemellä. </div>
<br />
<br />HerkkuLinnahttp://www.blogger.com/profile/03391372160386053333noreply@blogger.com0